Кыргызстан: Традиционная жизнь семьи пастухов

С июня по сентябрь киргизские степняки покидают низинные сёла и перегоняют свои стада на высокогорье, где в окрестностях озера разбивают лагеря. Временное пристанище кочевников состоит из палаток и юрт, похожих на монгольские. В течение сезона домашний скот бродит в поисках свежей травы, пастухи промышляют озёрной рыбой. Традиционно, жители Кыргызстана являются кочевниками и многие из них принадлежат к мусульманской общине.

Тамошняя жизнь ориентирована по солнечным часам и подчинена капризам погоды. Женщины в юртах начинают заниматься домашним хозяйством задолго до восхода солнца. Как правило они готовят арак из скисшего молока кобылы замешанного на травах, которое бродило в течение нескольких дней в деревянной бадье. Пять-шесть раз в течение дня арак встряхивают и перемешивают палкой, после чего без промедления употребляют. Традиция заключается в том, что сразу после пробуждения вы пьете целую миску арака прежде чем выбраться из-под одеяла. Вооружённые бутылкой, наполненной этим напитком, мужчины перегоняют животных на более высокие участки пастбищ. Стада кочевников состоят из коз, овец, лошадей и крупного рогатого скота. В среднем семья имеет около тридцати лошадей, овец, коз, коров, а некоторые семьи также владеют верблюдами и яками. Иногда, в сопровождении старших детей, пастухи не возвращаются до самого позднего вечера, пока не соберут весь скот по горным склонам. В основном воспитанием детей занимаются матери, дедушки и бабушки, в то время как навыки кочевого образа жизни — прерогатива отца.

Эрик Гоурлан 2003